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カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、『カリフォルニアワインの父』と称される人物、ロバート・モンダヴィ氏。
『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出したブランドです。

100%シリーズは補助品種を使用せず品種の個性や特長をストレートに表現するため、完熟したバランスのとれたブドウを100%使用したワインです。



登録日：20230811


ワイン
アメリカ
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2025 2026

2011年詰めの古酒です。

ご了承の上、ノークレーム、ノーリターンでお願いします。



登録日：20240802


焼酎
麦焼酎
むぎ焼酎
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大人気の「大分麦焼酎FLY」から、樽貯蔵が登場。

樽熟成により黄金色になった『大分麦焼酎FLY GOLD』。

熟成によるまろやかな舌触りと、後味の爽快感が特徴です。

元々焼酎と相性の良いフライ料理（揚げ物）との相性を考えた麦焼酎。



登録日：20241004


焼酎
麦焼酎
むぎ焼酎
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2009年に蒸留されたコーン焼酎をホワイトオーク樽で3200日熟成した秘蔵品です。

長期熟成により時間だけが造りだすことができる濃厚な茶褐色の色合いと特徴のある深い味わいが特徴です。

そのままでは酒税法上発売できませんので食物繊維を加えて、リキュールとして発売しました。






焼酎
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焼酎づくりの原点とされる黒麹全量仕込み・常圧蒸留方式にこだわり、全工程丁寧に造りあげました。

麦の香ばしさとコク、強い甘み。
飲みごたえのある高千穂酒造の自信作。

【高千穂　黒麹　麦焼酎】
焼酎
麦焼酎
むぎ焼酎
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麦の香ばしい香りと、柔らかな甘みをダイレクトに味わえる「18度」に仕上げた、前割りタイプの「長期熟成」麦焼酎です。

野球のエースナンバー「18」番にちなみエースと名づけました。






焼酎
麦焼酎
むぎ焼酎
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ジンファンデル種はカリフォルニアの原産種。
濃い色調で、オーク樽によるヴァニラ香にラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな複雑味をもつ個性的なタイプ。

『完熟ブドウの旨味たっぷりの赤』

熟成：６ヶ月　フレンチオーク樽熟成
【ＩＲＯＮＳＴＯＮＥ　ＺＩＮＦＡＮＤＥＬ】
ワイン
アメリカ
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口当たり良いミディアムボディのシャトー酒折を代表する2本柱の1つ。

チェリーやストロベリーが広がるミディアムライトの赤ワイン。

重すぎなず、お醤油と相性が良いので日本の家庭料理にぴったりです。



登録日：20250328


ワイン
日本
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輝きのあるガーネット色、チェリーやラズベリー・熟したプラムの香り、リコリスや黒コショウのニュアンスも加わります。

鮮やかな赤系果実や花のニュアンスも感じられ、その後黒系果実や砕いたコショウの風味が現れます。

しっかりとした骨格ながらキメの細かいタンニンが特徴の、心地よく丸みのあるワインです。




登録日：20230811


ワイン
オーストラリア
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カラブリアの古代土着品種であるガリオッポから造られたユニークなロゼワイン。

ストロベリーのような香りが特徴で、豊かな果実味を感じさせてくれる大人気ロゼワイン





ワイン
イタリア
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スペイン内陸部のラ・マンチャ地方の南に位置するバルデペーニャスに本拠地を置くフェリックス・ソリス社は、1952年の創業以来家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇るワインメーカー。

国際的なワインコンクールのひとつ、「ベルリン・ワイン・トロフィー」では、ワインの品質向上と市場拡大に最も寄与した各国のワイナリーに贈られる、「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を2009、2010、2011、2012年の4年連続で受賞しています。

サングリアはスペイン発祥の伝統的なお酒です。



登録日：20240322


甘味果実酒(シェリー・ポート他)
フルーツワイン・サングリア
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1つ1つ手焼きにこだわったお魚のすり身、豆腐、卵を使ったカステラ風卵子焼はオリジナル商品として昔ながらの味を守りつつ職人が手間ひまかけた商品です。
お味はふんわりとした触感でしっとりと甘く隠し味で入れている芋焼酎のほのかな風味が口の中に広がります。
魚肉たんぱく質、大豆たんぱく質、卵たんぱく質の入った栄養化の高い商品です。



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生産国、生産地：スペイン、リオハ
タイプ：赤ワイン（ミディアムボディ）
ブドウ品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ、マスエロ
ヴィンテージ：2013年
アルコール度数：13.5％
容量：750ml

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